Oggi prepareremo una torta deliziosa in poco tempo. Questa ricetta è favolosa . È perfetto da gustare a colazione, ma può essere servito anche a fine pasto. La torta ricotta e marmellata è eccezionalmente morbida. È anche cremoso e pieno di sapore . Vi lascio scoprire la ricetta e realizzarla.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 12 (332,19 Kcal per porzione)
ingredienti
400 g di ricotta
200 g di marmellata di albicocche
1 bustina di lievito
230 g di zucchero
20 cl di olio
35 cl di latte
450 g di farina
4 uova
Zucchero semolato
40 g di zucchero a velo
Preparazione
Come fare la torta ricotta e marmellata?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere gradualmente l’olio e il latte.
Setacciare la farina con il lievito ed aggiungerli al composto.
Trasferire l’impasto in una teglia da 26 cm rivestita con carta da forno.
Mescolare in una ciotola la ricotta e lo zucchero a velo.
Versatelo sopra l’impasto.
Aggiungere la marmellata e lo zucchero semolato.
Cuocere la torta ricotta e marmellata per 45 minuti.