A colazione o a merenda, deliziate il vostro palato con questa magnifica torta fondente . E’ buonissimo e delicato . La torta al formaggio cremoso e mirtilli è davvero deliziosa. Questa è una ricetta semplice che dovete assolutamente provare. La tua torta sarà irresistibile .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 45 minuti
Porzioni: 8
ingredienti
1 cucchiaino di lievito in polvere
30 g di amido di mais
200 g di farina
40 g di stevia
4 uova
100 g di mirtilli congelati
300 g di ricotta 0%
1 pizzico di sale
2 limoni
Preparazione
Come preparare la torta di ricotta e mirtilli?
Preriscaldare il forno a 160 gradi.
Sbattere il formaggio bianco con la scorza grattugiata dei limoni, il succo di uno di essi e un pizzico di sale.
A parte sbattere le uova con la stevia.
Incorporare il composto precedente.
Setacciare la farina con il lievito e l’amido di mais, quindi aggiungerli pian piano al composto, mescolando bene.
Versare il tutto in uno stampo in silicone.
Aggiungete i mirtilli in superficie e premeteli leggermente nel composto.
Cuocere la torta fromage blanc e mirtilli per 45 minuti.