Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
ingredienti
4 patate
50 g di formaggio grattugiato
1 cipolla bianca
2 cucchiaini di timo
1 cucchiaino di paprika
Pepe
Sale
1 uovo
Preparazione
Come preparare i muffin alle patate al formaggio?
Sbucciare la cipolla e tritarla. Sbucciare le patate, lavarle e grattugiarle con una grattugia grossa. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Oliare lo stampo per muffin e riempirlo con il composto. Premere con un cucchiaio per uniformare la superficie. Cuocete i muffin alle patate al formaggio nel forno preriscaldato per circa mezz’ora. Gustatelo caldo o tiepido.