ingredienti
250 g di purea di fragole
160 g di formaggio cremoso,
zucchero,
125 ml di panna montata, (panna)
4 banane piccole,
panna montata, (panna)
liquore, (liquore al cioccolato) o salsa al cioccolato
preparazione
Mettere da parte 4 cucchiai di purea di fragole – sbattere energicamente la panna montata.
Mescolare bene la purea di fragole e il formaggio cremoso, aggiungere il dolcificante a piacere e la panna montata. Sbucciare e affettare le banane.
Dividere la crema di fragole/crema di formaggio in coppette da dessert, adagiarvi sopra le fette di banana, versare sopra ciascuna 1 cucchiaio di purea di fragole, aggiungere una grande cucchiaiata di panna montata e versare sopra il liquore o la salsa al cioccolato.