ingredienti
250 g di purea di fragole
160 g di formaggio cremoso
Zucchero a piacere
125 ml di panna montata, (panna)
4 banane piccole
panna montata, (panna)
liquore, (liquore al cioccolato) o salsa al cioccolato
preparazione
Mettere da parte 4 cucchiai di purea di fragole e sbattere la panna montata fino a renderla solida.
Mescolare bene la purea di fragole e il formaggio cremoso, zuccherare a piacere e incorporare la panna montata. Sbucciare e affettare le banane.
Dividere la crema di fragole/crema di formaggio in coppette da dessert, adagiarvi sopra le fette di banana, versare sopra ciascuna 1 cucchiaio di purea di fragole, aggiungere una grande cucchiaiata di panna montata e completare con il liquore o la salsa al cioccolato.