ingredienti
200 g di crème fraîche alle erbe
200 g di crème fraîche
200 g di prosciutto cotto
100 g di mozzarella grattugiata
100 g di formaggio (Emmental grattugiato)
3 spicchi d’aglio
Sale e pepe
10 rotolini (panini al forno)
preparazione
Tagliate il prosciutto cotto a cubetti molto piccoli. In una ciotola capiente, mescolare insieme la crème fraiche, il prosciutto cotto, il formaggio grattugiato e gli spicchi d’aglio pressati. Condire con sale e pepe. Lascialo in ammollo per una notte. Dividete a metà i panini cotti e spalmateli densamente con il composto. Infornare a 180°C per 10-15 minuti. È super veloce e super gustoso.