ingredienti
Per l’impasto:
300 grammi di farina
1 confezione di lievito per dolci
125 grammi di zucchero
250 g di quark magro
4 cucchiai di latte
100 g granelli di cioccolato
A parte quello:
1 uovo per spennellare
preparazione
Impastare tutti gli ingredienti per l’impasto con la planetaria.
Ora formate 8 palline dall’impasto con le mani e adagiatele su una teglia foderata con carta da forno.
Sbattere un uovo e spennellare con esso le palline.
Infornare a 175 gradi per 15-20 minuti.