ingredienti
350 grammi di farina
1 confezione lievito in polvere
250 g di margarina
200 grammi di zucchero
5 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
4 mele grandi
Grasso per la latta
preparazione
1. Per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti.
2. Quindi mescolare la margarina fino a renderla soffice. Aggiungere le uova, lo zucchero e la vanillina e mescolare bene.
3. Setacciare la farina e il lievito e mescolare.
4. Ora piega i pezzi di mela nell’impasto.
Stendere il composto su una teglia imburrata e infornare a 200° per circa 30 minuti.