Preparazione: 10 minuti
Riposo: 1 ora
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 6 persone
ingredienti
300 g di farina
120 g di zucchero
120 g di burro
6 g di lievito in polvere
1 uovo (grande)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o i semi di un baccello o una bustina di zucchero vanigliato)
20 g di confettini di cioccolato fondente
qb di barrette Kinder
Preparazione
Come preparare la barretta Kinder e la torta con gocce di cioccolato?
Scaldate il forno in modalità statica a 180 gradi.
In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il burro freddo di frigorifero tagliato a pezzetti. Mescolateli con le mani. Verrà fuori un composto polveroso. Aggiungete l’uovo e la vaniglia e continuate a mescolare. L’insieme formerà un filone di pasta frolla leggermente sbriciolata.
Foderate uno stampo quadrato da 20 cm e disponete sul fondo metà dell’impasto. Schiacciatelo bene per creare una base omogenea. Facoltativamente aggiungere ancora un po’ di impasto, per alzare i 4 lati per contenere le barrette Kinder. Disponeteli uno accanto all’altro sulla base di pasta frolla. Distribuire le gocce di cioccolato sulla superficie.
Cuocere in forno caldo per 30 minuti. La superficie dovrà risultare dorata. Sfornare la Kinder Bar e la torta con gocce di cioccolato e attendere che si raffreddi completamente prima di tagliarla e servirla.