ingredienti
120 g di zucchero a velo, setacciato
2 confezioni di zucchero vanigliato
320 g di farina
250 g di margarina
2 confezioni di budino alla vaniglia in polvere
1 confezione di budino al cioccolato in polvere, non essiccato
2 cucchiaini di acqua
200 g di cioccolato, non essiccato
25 g di olio di cocco
preparazione
Per prima cosa preparate 2 impasti: uno alla vaniglia e uno al cioccolato.
Per l’impasto alla vaniglia, mescolare 150 g di farina, 60 g di zucchero a velo, 1 bustina di zucchero vanigliato e 1 bustina e 1/2 di budino alla vaniglia in polvere.
Aggiungete poi 125 g di margarina morbida e 1 cucchiaino di acqua e impastate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e morbido.
Formare una palla con l’impasto e riporre in frigorifero per circa 15 minuti.
Ora fai lo stesso per l’impasto al cioccolato, ma ora aggiungi 1/2 bustina di budino alla vaniglia in polvere e 1 bustina di budino al cioccolato in polvere all’impasto.
Formare con questo impasto una palla e conservare in frigorifero.