Preparazione: 8 minuti
Cottura: 2 ore
Porzioni: 4 persone
ingredienti
100 g di riso tondo
1 l di latte intero (o parzialmente scremato)
1 pizzico di cannella
90 g di zucchero semolato
1 bustina di zucchero vanigliato
Preparazione
Come preparare il budino di riso?
Unisci il latte e lo zucchero a velo in uno stampo da charlotte. Aggiungere la cannella e il riso. Mescolare. Completare con lo zucchero vanigliato in superficie.
Cuocere il budino di riso per 2 ore. Lasciarlo raffreddare un po’ prima di mangiarlo.