ingredienti
FUNGHI
12
MANZO
350gr
SALE MARINO
PEPE
Svuotare i funghi e riempirli con carne macinata, cospargere di formaggio e infornare.
In pochi minuti puoi preparare un piatto delizioso e delizioso!
Devi precuocere le polpette?
Affatto! Cucinare le polpette come indicato nella ricetta darà alle polpette il calore di cui hanno bisogno per cuocere a fondo.
Come prepararli:
in una ciotola capiente, mescolare accuratamente la carne macinata con sale, pepe e prezzemolo.
Raccogli circa un cucchiaio del composto di carne, arrotolalo in una palla e mettilo sopra un fungo.
Cuocere per 20 minuti a 180°.
Togliere le polpette ripiene dal forno, cospargere con la mozzarella, quindi rimettere in forno fino a quando il formaggio si scioglie.