ingredienti
1 kg e mezzo di fragole
600 grammi di zucchero
400 ml di acqua
600 ml di succo di limone
700 ml di vodka
preparazione
Tempo totale circa 30 minuti
Frullare le fragole.
Mescolare lo zucchero nell’acqua, portare ad ebollizione e quando lo zucchero è completamente sciolto, lasciare raffreddare.
Aggiungere lo sciroppo semplice, il succo di limone e la vodka alla purea di fragole e mescolare bene.
Imbottigliare e conservare in frigorifero.
Ha un sapore migliore se servito con cubetti di ghiaccio!