Preparate le vostre melanzane seguendo questa ricetta infallibile! Saranno divinamente buoni . Questo piatto è davvero delizioso . Gli involtini di melanzane con formaggio e carote delizieranno i tuoi ospiti. Sono perfetti anche per chi è a dieta . Vi lascio scoprire la ricetta.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4
ingredienti
Formaggio spalmabile leggero
2 carote
1 melanzana
Olio
Sale
Preparazione
Come preparare gli involtini di melanzane con formaggio e carote?
Sciacquate la melanzana, eliminate le estremità e tagliatela a fette di meno di 1 cm.
Mettili nel cestello della friggitrice ad aria.
Aggiungere sale e olio.
Cuocete per circa venti minuti a 200°C, girandole a metà cottura.
Lasciare raffreddare e guarnire con formaggio spalmabile.
Aggiungere le carote grattugiate e arrotolare il tutto.
Servire gli involtini di melanzane con formaggio e carote.