Per cena, viziate la vostra famigliola con questo piatto succulento ! I maccheroni con funghi e carne macinata piaceranno a grandi e piccini. Sono pieni di sapore e appetitosi. Questo menù dal gusto unico si prepara in pochi minuti. Seguite attentamente le mie istruzioni per rendere la ricetta perfetta!
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti circa
Porzioni: 4
ingredienti
1 cucchiaio di salsa di soia salata
3 cucchiai di coulis di pomodoro
1 peperone rosso
1 cipolla
250 g di funghi
300 g di maccheroni
300 g di carne macinata 10% di grassi
Pepe
Sale
Olio d’oliva
Preparazione
Come fare i maccheroni con funghi e carne macinata?
Cuocere i maccheroni seguendo le indicazioni sulla confezione.
Pulite i funghi e affettateli.
Pulite anche il peperone e tagliatelo a pezzetti.
Sbucciare e tritare la cipolla.
Fatela rosolare in una padella ampia con un filo d’olio.
Aggiungere i funghi e i peperoni.
Cuocere per 5 minuti, quindi aggiungere la carne macinata e la salsa di pomodoro.
Condire con sale, pepe e salsa di soia.
Continuare la cottura per dieci minuti.
Scolate la pasta e unitela agli altri ingredienti.
Continuare la cottura per 3 minuti.
Servire i maccheroni con funghi e carne macinata.