INGREDIENTI
Gelato da 100 g (3/4 di tazza).
20 g (2 cucchiai) di caffè istantaneo
80 g (1/2 tazza) di zucchero
100 ml (1/2 tazza) di latte
polvere di cacao
PREPARAZIONE
1. Mettere il ghiaccio, il caffè istantaneo, lo zucchero e il latte nel robot da cucina e frullare fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
2. Servire la mousse al caffè nei bicchieri e decorare con il cacao in polvere.