Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: 1-2
ingredienti
60 g di cioccolato bianco
20 ml di latte
150 g di mascarpone
100 ml di panna fresca da montare 35% di grassi
Preparazione
Come preparare la mousse al cioccolato bianco e mascarpone?
Sciogliere il cioccolato con il latte a bagnomaria e lasciare raffreddare.
Lavorare il mascarpone con la panna con le fruste elettriche.
Aggiungere il cioccolato e mescolare bene.
Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
La mousse al cioccolato bianco e mascarpone è pronta per essere gustata.