ingredienti
4 fetta(e) di maiale affumicato
(i) 4 cipolla(i) rossa
(i) 2 pepe(i) rosso(i)
8 funghi
4 pizzico(i) di pepe
4 pizzico(i) di paprika in polvere dolce
2 confezioni di crema di formaggio alle erbe
preparazione
Tagliare a listarelle la fetta di maiale affumicato, i peperoni ed i funghi. Tagliare la cipolla ad anelli sottili.
Soffriggere leggermente la carne di maiale affumicata, quindi aggiungere la cipolla e i funghi. Condire il tutto con pepe e paprika in polvere (il sale non è necessario perché la carne di maiale affumicata è già abbastanza salata), quindi aggiungere le striscioline di paprika. Infine aggiungere circa mezza confezione di crema di formaggio alle erbe. Se questo è andato, assaggiare nuovamente il tutto se necessario.