Ingredienti :
Pane raffermo
400 ml di latte
Scorza di limone
Buccia d’arancia
Cannella
estratto di vaniglia
3 chiodi di garofano
2-3 uova
Miele
Acqua
olio
Preparazione:
1. Versa il latte in un pentolino, quindi aggiungi il limone, l’arancia, la cannella e i chiodi di garofano.
2. Far bollire e poi filtrare.
3. Versare un po’ di latte sulle fette di pane raffermo.
4. Sbattere le uova e immergervi le fette di pane.
5. Cuocere nella friggitrice e servire con un po’ di miele.