Panini al pollo con peperoni e formaggio: deliziosi ed economici

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti circa
Porzioni: 4

ingredienti
Fette di pane
Formaggio semiduro
1 peperone verde
1 peperone rosso
1 cipolla rossa
1 spicchio d’aglio
400 g di pollo cotto
1 cucchiaio di salsa di soia
3 cucchiai di maionese
Ketchup
Paprica
Pepe
Sale
Olio d’oliva

Preparazione
Come preparare i panini con pollo, pepe e formaggio?
Pulite i peperoni e tagliateli a pezzetti.

Sbucciare l’aglio e la cipolla, tritarli.

Rosolare il tutto in una padella antiaderente con un filo d’olio.

Aggiungere la carne tagliata a pezzetti.

Sale e pepe.

Aggiungere un po’ di paprika e cuocere per 5 minuti.

Aggiungere la salsa di soia e cuocere per altri 3 minuti.

Aggiungi la maionese.

Preriscaldare il forno a 170°C.

Coprire le fette di pane con ketchup, formaggio grattugiato e il contenuto della padella.

Aggiungete le fette di formaggio e coprite con altre fette di pane.

Cuocere i panini al pollo con peperoni e formaggio per 7 minuti.