ingredienti
1 uovo
2 cucchiai di latte
3 fette di pane tostato
1 cucchiaino di senape
2 cucchiai di maionese Prosciutto tagliato
a fette Formaggio grattugiato Sale, pepe Burro per la padella
preparazione
Sbattere le uova con il latte, aggiustare di sale e pepe. mettere da parte. Questo ti aiuterà a preparare il toast più tardi.
Mescolare la maionese con la senape.
Spalmate le fette di pane tostato con la salsa di maionese e senape, mettete sopra il formaggio grattugiato, mettete sopra le fette di prosciutto, rimettete sopra il formaggio grattugiato. Chiudete poi ognuna con una fetta di pane tostato spalmata con la salsa. Spennellare nuovamente con la salsa, il formaggio, il prosciutto, il formaggio sopra e chiudere con una fetta di pane tostato.
Sciogliere il burro nella padella. Immergere il panino nelle uova e friggerlo fino a renderlo croccante su entrambi i lati.