ingredienti
Quark da 1 kg, 20% di grassi
6 uova
100 grammi di farina
250 g di margarina o burro
250 grammi di zucchero
½ confezione di lievito in polvere
2 bustine di zucchero vanigliato
un po’ di succo di limone
Preparazione :
1. Mescolare tutti gli ingredienti e metterli in una padella a forma di cerniera. Cuocere a 170° C calore superiore/inferiore per circa 1 ora.
2. Dopo la cottura, lasciare raffreddare la torta nel forno per evitare che crolli.
3. Se vuoi gustare questa torta con la frutta, puoi aggiungere all’impasto pezzi di mandarino o ciliegie.