ingredienti
Pane tostato o qualsiasi pane a fette
250 g di prosciutto
200 g di formaggio
200 ml di panna acida
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaino di pepe
2 uova
preparazione
Uova sode. Quindi sbucciarle e tagliarle a dadini.
Tagliare anche il prosciutto a pezzetti. Grattugiare grossolanamente il formaggio e unirlo al prosciutto.
Mescolare la panna acida con senape e maionese e aggiungere sale/pepe a piacere.
Disporre le fette di pane su una teglia rivestita di carta da forno, spalmarle con la salsa preparata e cospargerle con il prosciutto a dadini, il formaggio grattugiato e i pezzetti di uovo.
Mettete nel forno già caldo e cuocete a 200°C finché il formaggio non si sarà sciolto.