Prepariamo insieme questa magnifica torta alle ciliegie e yogurt . Il suo impasto morbidissimo si scioglie in bocca. Questa ricetta è davvero deliziosa . È perfetto per un gustoso dessert con la famiglia o gli amici. Vediamo come realizzare questa torta sublime .
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 6
ingredienti
300 g di ciliegie
1 pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
1,5 cucchiaino di lievito in polvere
170 g di yogurt
2 uova
100 g di burro morbido
180 g di zucchero
240 g di farina
Preparazione
Come fare la torta di ciliegie e yogurt?
Lavare le ciliegie, asciugarle e denocciolarle.
Accendete il forno a 180 gradi.
Rivestire uno stampo quadrato da 24 cm con carta da forno.
Sbattere il burro con lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere il sale e lo zucchero vanigliato.
Sbattere per altri 5 minuti, poi versare lo yogurt e mescolare con una spatola.
Aggiungere poi il lievito.
Incorporate poco a poco la farina.
Mescolare bene per avere una pasta omogenea.
Versatelo nello stampo e livellatelo.
Aggiungete le ciliegie in superficie, distanziandole.
Cuocere la torta di ciliegie e yogurt per circa 40 minuti.
Aspettate che si raffreddi prima di toglierlo dallo stampo.
Decorare con zucchero a velo e servire.