Torta mascarpone e marmellata: buonissima e soffice

Prepariamo insieme questa magnifica torta al mascarpone e marmellata ! Il suo sapore squisito e la sua consistenza morbidissima ti sedurranno. Questa ricetta è straordinariamente buona . Si prepara con i classici ingredienti della pastella per dolci , a cui viene aggiunto il mascarpone . La marmellata si distribuisce in superficie e finisce sul fondo della torta dopo la cottura. Vediamo come realizzare questa pasta frolla fondente !

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti circa
Porzioni: 10 (245,45 Kcal per porzione)

ingredienti
3 cucchiai di acqua
3 cucchiai di marmellata
1 bustina di lievito in polvere
2 cucchiai di fecola di patate
5 cucchiai di farina
5 cucchiai di zucchero
2 uova
250 g di mascarpone

Preparazione
Come fare la torta mascarpone e marmellata?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Mescolare in una ciotola il mascarpone e lo zucchero.

Incorporate le uova, la farina, poi il lievito.

Aggiungere l’acqua, continuando a mescolare.

Foderare uno stampo da 22 cm con carta da forno bagnata e pressata.

Trasferite il preparato e aggiungete la marmellata, quindi mescolate con uno stuzzicadenti.

Cuocere per 40 minuti.

Lasciare raffreddare, sformare e spolverizzare con zucchero a velo.

Servire la torta al mascarpone e marmellata.