Preparazione: 10 minuti
Riposo: 2 ore
Porzioni: 4 persone
ingredienti
300 g di gamberi cotti sgusciati
1 vasetto di maionese
allo yogurt 1 vasetto di yogurt greco
Pepe
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
Sale
1 cucchiaio di cognac
Preparazione
Come preparare la mousse di gamberi con yogurt e maionese?
Mescolare insieme gli ingredienti, aggiungendo in ordine: gamberi, yogurt greco, concentrato di pomodoro, cognac e maionese. Dividete il composto ottenuto in bicchieri e lasciate in frigorifero per almeno 2 ore.
La mousse di gamberi con yogurt e maionese è ottima da gustare freschissima.