Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
ingredienti
120 g di zucchero
50 ml di olio di semi di girasole
2 uova
15 g di lievito in polvere
250 ml di latte
200 g di farina
Preparazione
Come fare la torta senza burro cotta in padella?
Per iniziare montate le uova e lo zucchero. Aggiungete l’olio, poi la farina setacciata. Continua a mescolare. Aggiungete poi il lievito ed infine il latte, incorporandolo poco a poco. Se l’impasto dovesse risultare troppo liquido aggiungete altra farina.
Versare l’impasto direttamente in una padella antiaderente. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti. Coprite, abbassate la fiamma al minimo e continuate la cottura per una ventina di minuti. Capovolgere il tutto utilizzando il coperchio. Cuocete dall’altro lato per 10 minuti, assicurandovi che cuocia bene. La torta senza burro cotta in padella è pronta.