Dessert all’ananas al cocco

ingredienti

150 ml di Cremefine da montare
1 cucchiaio di zucchero
200 ml di latte di cocco
200 g di pezzi di ananas in scatola, sgocciolati

preparazione

Montare bene la crema con lo zucchero a neve ferma. Aggiungete il latte di cocco e sbattete ancora brevemente. Incorporate con cura i pezzi di ananas ben sgocciolati.
Conservare in frigorifero fino al momento del consumo.