ingredienti
450 g di latte condensato zuccherato
200 g di burro
100 g di cocco disidratato
200 g di cioccolato bianco
preparazione
Per prima cosa mettete in una ciotola il burro e il cioccolato bianco e fate sciogliere a bagnomaria.
Quando entrambi si saranno sciolti, togliere il composto dal fuoco e versare a filo il latte condensato zuccherato, mescolando continuamente in modo che la panna non si rapprenda.
(Mescolare le scaglie di cocco alla fine).
Ora mettete la crema in frigo in modo che si solidifichi un po’ e poi spalmatela sulla base di una torta oppure conservatela per dopo, ad esempio per spalmarla sui cornetti a colazione.