ingredienti
2 confezioni di tortellini
1 confezione di formaggio cremoso
200 ml di panna
250 ml di brodo vegetale
100 g di prosciutto cotto a dadini
preparazione
Cuocere i tortellini come al solito.
Mettete il formaggio fuso in una pentola con il brodo e il prosciutto e fatelo scaldare. Unire la panna e portare a bollore.
Servire con i tortellini.