ingredienti
300 g di farina
200 g di nocciole grattugiate
150 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
1 uovo/i
200 g di burro
Farina per il piano di lavoro
preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti in un impasto. Raffreddare per mezz’ora.
Stendere l’impasto su un piano di lavoro infarinato e ritagliare eventuali forme. Cuocere le forme ritagliate su una teglia rivestita di carta da forno a 175°C (preriscaldata) per 15 minuti.