ingredienti
400 ml (1 tazza e 3/5) di latte
2 cucchiai di zucchero
7 g di lievito secco
600 g di farina
150 g (3/5 tazza) di burro fuso
2 uova
1/2 cucchiaino di sale
latte
preparazione
1. In una ciotola, mescolare il latte tiepido con lo zucchero e il lievito, aggiungere le uova, la farina e il sale. Lasciare lievitare l’impasto per 2 ore.
2. Dividere in due pezzi, stenderli e spennellarli con burro fuso.
3. Avvolgilo e fai dei tagli. Versare nella teglia e lasciare riposare per altri 20 minuti.
4. Spennellate con il latte e infornate a 180°C per 30 minuti.