
INGREDIENTI
Impasto
2 uova
120 g di zucchero
1 baccello di vaniglia
1 cucchiaio di semi di papavero
2 cucchiaini di scorza d’arancia
200 g di marzapane
200 g di farina
PREPARAZIONE
1. Preriscaldare il forno a 180° O/U 2. Uova, polpa del baccello di vaniglia, scorza d’arancia, semi di papavero e zucchero per 2 minuti. Mescolare al livello 3. 3. Aggiungere il marzapane a pezzetti e mescolare al livello 3 per 30 secondi. 4. Incorporate la farina per altri 20-30 secondi/h3, spingendola di tanto in tanto verso il basso con la spatola. 5. Mettere l’impasto in una pressa per biscotti con bocchetta a stella e disporlo su una teglia rivestita con carta da forno in punti di pasta larghi circa 3 cm e cuocere in forno per circa 8-12 minuti.