Preparazione: 5 minuti
Porzioni: 1 persona (345,10 Kcal)
ingredienti
1 frisella
6 pomodorini
1 tonno (in scatola)
Sale qb
Basilico
Olio extravergine di oliva
Mezza cipolla rossa di Tropea
1 pizzico di origano secco
Preparazione
Come fare la caponata napoletana?
Bagnare la frisella e adagiarla su un piatto.
In una ciotola mettete i pomodorini tagliati a metà, l’olio, il sale, l’origano e il tonno sgocciolato e tagliato a pezzetti.
Aggiungere poi la cipolla tagliata a listarelle sottili.
Lasciare riposare qualche minuto affinché gli ingredienti si amalgamino.
Poi adagiate il tutto sulla frisella.
Decorare con tante foglie di basilico.
La caponata napoletana è pronta per essere gustata.