Ricetta : in una ciotola sbattere 2 uova, unire 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di olio di oliva, 400 gr di farina setacciata. Impastare, mettete sulla spianatoia e formare dei rotolini, come per gli gnocchi. Tagliare a tocchetti grandi come ciliegie ed arrotolare a palline. Scaldare il ferro e cuocere. Appena iniziano a colorire sono pronte ( non cuocere troppo altrimenti diventano duri). Riempire con panna montata mischiata con Nutella. Oppure crema. 