ingredienti
1 kg di farina di frumento
4 cucchiaini di sale
2 bustine di lievito secco
650 ml di acqua tiepida
preparazione
Lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta lievitata liscia, coprire e riporre in un luogo tiepido per 1 ora e far lievitare (raddoppiare la quantità). Preriscaldare il forno a 220°C e cuocere sulla griglia centrale per 35 minuti.
Nota: su richiesta del mittente della ricetta e dei numerosi commenti, il 27 giugno 2014 abbiamo ridotto il numero di confezioni di lievito nella ricetta da quattro a due.