ingredienti
12 fette di pane
tostato ¼ litro di panna montata
400 g di prosciutto o salame
ad esempio pepe(i) rosso, verde, giallo
200 g di formaggio, Emmental
2 spicchi d’aglio
preparazione
Montare la panna montata, tritare l’aglio, tritare il prosciutto e i peperoni. Mescolare il tutto con il formaggio e condire con paprika, sale e pepe. Spalmare questo composto sul pane tostato e cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti.