Preparazione: 15 minuti
Riposo: 15 minuti
ingredienti
5 tazze di farina
3 cucchiai di latte in polvere
2 tazze di acqua tiepida
½ tazza di olio
1 pizzico di sale
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di lievito di birra
Preparazione
Come realizzare una pasta magica multiuso?
Metti 2 tazze di farina in una grande insalatiera. Aggiungete il lievito, lo zucchero e il latte in polvere, poi il sale. Versare l’acqua tiepida e mescolare bene il tutto. Coprire l’insalatiera con pellicola trasparente. Lasciare lievitare l’impasto per dieci minuti.
Trascorso questo tempo aggiungete 3 bicchieri di farina e mezzo bicchiere di olio. Lavorare l’impasto e lasciarlo riposare per altri 5 minuti. La pasta magica multiuso è pronta.