
ingredienti
3 confezioni di pancetta
750 g di carne macinata mista
2 cucchiaini di senape
Stringhe di formaggio Verdure al burro
Preparazione
Per prima cosa preriscaldare il forno a temperatura superiore/inferiore a 200 gradi. Quindi condire la carne macinata con un po’ di sale e pepe,
adagiare la pancetta su carta da forno e distribuirvi sopra la carne macinata. Ora spalmate sopra un cucchiaino di senape,
premete un filo di formaggio nella carne macinata, arrotolate e mettete in forno (ca. 40 minuti).
Io ho utilizzato 250g di carne macinata per confezione di pancetta e un cucchiaino di senape, quindi ho avuto due rotoli di verdure al burro surgelate