Ecco una torta semplice e deliziosa , perfetta per la colazione . Questa ricetta è buonissima . La torta latte e olio è morbidissima e umida. Questa frolla leggera è ottima per chi è a dieta. Senza dubbio ti piacerà. Ti aspetto in cucina per prepararlo.
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti circa
Porzioni: 6 (100 Kcal per porzione)
ingredienti
2 uova
2 cl di olio
25 g di stevia
6 cl di latte
70 g di farina
⅕ cucchiaino di sale ½ cucchiaino di
succo di limone
½ cucchiaino di lievito
Preparazione
Come fare la torta latte e olio?
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Rompete le uova, separando gli albumi dai tuorli.
Sbatterli con la stevia e il sale.
Versare l’olio, poi il latte, continuando a frullare.
Sbattere gli albumi con il succo di limone.
Aggiungeteli delicatamente al composto precedente, mescolando dal basso verso l’alto.
Rivestire uno stampo da 21 x 11 cm con carta da forno.
Versateci l’impasto e livellatelo.
Cuocere la torta latte e olio per circa 25 minuti.