Preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni: 15
ingredienti
3 uova
180 g di zucchero
100 ml di latte
200 g di farina
1 bustina di lievito
120 g di olio di mais
100 g di amido di mais
150 g di cioccolato
Preparazione
Come preparare una torta al cioccolato semplice e delicata?
Iniziate sbattendo in una ciotola le uova con lo zucchero. Aggiungete l’olio, poi il latte e continuate a mescolare. Incorporate la farina, la fecola e il lievito. Continuate a mescolare bene finché il composto non diventerà cremoso. Aggiungere 3/4 del cioccolato tritato.
Versare il composto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato. Aggiungete all’impasto il restante cioccolato. Cuocere in modalità statica a 180°C per circa 40 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a fette. La torta al cioccolato semplice e delicata è pronta.