Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni: 6
ingredienti
340 g di farina integrale
200 g di zucchero
250 g di yogurt
150 g di olio di semi di girasole
3 uova
Mezzo limone (biologico)
1 bustina di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di essenza di vaniglia)
1 bustina di lievito chimico in polvere
Preparazione
Come fare la torta al limone e yogurt con farina integrale?
Versate tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria, uno alla volta, aggiungendo per ultimo il lievito.
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferite l’impasto in uno stampo da 24-26 cm imburrato e infarinato.
Cuocere la torta a 170°C in modalità ventilata.
Fate la prova stecchino prima di togliere dal forno.
Servite la torta al limone e yogurt integrale.